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手残党之玉米土豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米粒 (30颗)
  • 牛奶 (100ML)
  • 土豆 (两只)
  • 黄油 (100克)
  • 西蓝花 (10朵)

详细做法:

STEP1、两只生土豆切片。

手残党之玉米土豆泥

STEP2、放入锅里隔水蒸15分钟。

手残党之玉米土豆泥

STEP3、时间到,颜色黄黄的,熟了

手残党之玉米土豆泥

STEP4、把牛奶、土豆放入料理机里。

手残党之玉米土豆泥

STEP5、打成泥状。

手残党之玉米土豆泥

STEP6、把打好的土豆泥,放入不粘锅里炒拌5分钟,收缩一点水分。

手残党之玉米土豆泥

STEP7、这时再从冰箱冷冻室拿出黄油,切块。不要提前拿出来,就得用冷的黄油。

手残党之玉米土豆泥

STEP8、加入黄油,待黄油慢慢融化,融入土豆泥里。

手残党之玉米土豆泥

STEP9、再加入玉米粒,应该多放一些。

手残党之玉米土豆泥

STEP10、翻拌均匀。

手残党之玉米土豆泥

STEP11、装盘,鲜亮的黄色有点刺眼,哈哈……

手残党之玉米土豆泥

STEP12、插上几朵焯水后的西蓝花,好了

手残党之玉米土豆泥

STEP13、喜欢吃芝士的,还可以再铺一马苏里拉芝士碎上去,放入烤箱,长帝烤箱180度预热5分钟,放入烤箱,只开上火,烤15分钟,注意芝士颜色变化,都化开有点糊就可以关火了。

手残党之玉米土豆泥

STEP14、芝士土豆泥又出来了

手残党之玉米土豆泥


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