配料表:
详细做法:
STEP1、两只生土豆切片。
STEP2、放入锅里隔水蒸15分钟。
STEP3、时间到,颜色黄黄的,熟了
STEP4、把牛奶、土豆放入料理机里。
STEP5、打成泥状。
STEP6、把打好的土豆泥,放入不粘锅里炒拌5分钟,收缩一点水分。
STEP7、这时再从冰箱冷冻室拿出黄油,切块。不要提前拿出来,就得用冷的黄油。
STEP8、加入黄油,待黄油慢慢融化,融入土豆泥里。
STEP9、再加入玉米粒,应该多放一些。
STEP10、翻拌均匀。
STEP11、装盘,鲜亮的黄色有点刺眼,哈哈……
STEP12、插上几朵焯水后的西蓝花,好了
STEP13、喜欢吃芝士的,还可以再铺一马苏里拉芝士碎上去,放入烤箱,长帝烤箱180度预热5分钟,放入烤箱,只开上火,烤15分钟,注意芝士颜色变化,都化开有点糊就可以关火了。
STEP14、芝士土豆泥又出来了