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热菜家常菜

蒜蓉奶白菜海鲜汁

1、大蒜可以多准备一些,海鲜汁搭配爆香的蒜蓉,特别好吃。2、炒制时间不宜过长,蔬菜本身易熟,长时间翻炒容易出水,影响口感。

配料表:

  • 食材
  • 奶白菜 (400g)
  • 配料
  • 大蒜 (6瓣)
  • 调味
  • 黄记煌海鲜汁 (1袋(15g))

详细做法:

STEP1、备菜:奶白菜去掉根部,洗净掰散;大蒜切末,备用

蒜蓉奶白菜海鲜汁

STEP2、炝锅:热锅热油,放入蒜末爆香,再倒入奶白菜

蒜蓉奶白菜海鲜汁

STEP3、调味:倒入1袋海鲜汁,均匀翻炒约1分钟

蒜蓉奶白菜海鲜汁

STEP4、出锅:待奶白变软,即可关火,出锅盛盘

蒜蓉奶白菜海鲜汁


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