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热菜家常菜

土豆泥沙拉

这个想想再写,今天第一次写菜谱,考虑不全请见谅

配料表:

  • 土豆 (两个正常大小)
  • 黄瓜 (小小半根)
  • 鸡蛋 (2个水煮蛋)
  • 胡萝卜 (三分一根)
  • 沙拉酱 (④小勺)
  • 牛奶 (50克)
  • 盐 (4克)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、随意两个,洗净土豆,切小块蒸熟!小块蒸的比较快,火开20分钟左右就软熟了,为了不要过多水份,记得要保鲜膜盖好土豆,避免水蒸气滴落,土豆和红萝卜水份过多。

土豆泥沙拉

STEP2、因为是做土豆泥沙拉,所以我把蒸熟的土豆放保鲜袋里用擀面杖碾碎。

土豆泥沙拉

STEP3、趁热加入纯牛奶。我直接隔着保鲜袋将其混匀。

土豆泥沙拉

STEP4、加入一勺白糖

土豆泥沙拉

STEP5、这盐罐本来就是有绿色点点的,不是脏的哦,。加入半勺细盐

土豆泥沙拉

STEP6、四勺沙拉酱,还有加了一点胡椒粉。

土豆泥沙拉

STEP7、把蒸熟的鸡蛋碾碎。蒸土豆是我也蒸了一点红萝卜。

土豆泥沙拉

STEP8、黄瓜切丁,娃喜欢有火腿。火腿切丁,火腿量自定。

土豆泥沙拉

STEP9、把所有材料在盆里混合搅拌

土豆泥沙拉

STEP10、美美的,土豆泥沙拉出图啦

土豆泥沙拉

STEP11、我喜欢的清爽口感。娃放学回家也可以吃着当点心了

土豆泥沙拉

STEP12

土豆泥沙拉

STEP13

土豆泥沙拉


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