STEP1、将南瓜削皮切小块，盖上保鲜膜，微波炉高火4分钟。用勺子将南瓜压成泥。

STEP2、将糯米粉，玉米淀粉，白糖倒入南瓜泥。

STEP3、和成一个面团。

STEP4、将南瓜面团平均分份。

STEP5、包入豆沙馅。

STEP6、封口，表面沾上干粉，防粘。

STEP7、放入月饼模具，月饼模具刷油，压好形状。

STEP8、压好形状。

STEP9、用蒸笼蒸15分钟。

STEP10、摆盘。

STEP11、自己做的豆沙甜而不腻，配上软糯的南瓜饼。