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热菜家常菜

南瓜月饼

2022-03-19 10:41:07

面团不能太稀了要干一点

配料表:

  • 糖 (40克)
  • 豆沙 (90克)
  • 糯米粉 (200克)
  • 南瓜 (200克)
  • 大豆油 (适量克)
  • 月饼模具 (随意几个)

详细做法:

STEP1、第一步将南瓜切片蒸熟捣碎

南瓜月饼

STEP2、第二步,将糖和糯米粉放入南瓜泥中揉成面团

南瓜月饼

STEP3、分成40克一个,豆沙10克一个,豆沙。

南瓜月饼

STEP4、将面团裹上生粉,模具刷上一层油

南瓜月饼

STEP5、冷水上锅蒸20分钟

南瓜月饼


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