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热菜家常菜

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治

1可以在面包片上刷一些自己喜欢的酱,例如番茄酱,沙拉酱等2如果不喜欢硬硬的面包边,可以在处理面包前先把面包边切掉3欢迎大家自由发挥

配料表:

  • 吐司面包 (两片)
  • 黄瓜 (半根)
  • 鸡蛋 (两只)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、处理面包酥脆口感:烤箱预热180,预热好后放入面包片,1805min(各家烤箱脾气不同,烘烤温度和时间仅供参考)松软口感:微波炉高火30s(如果担心面包片凉了变硬,可以把三明治组装好后再用微波炉加热)

STEP2鸡蛋放黑胡椒,盐,料酒,然后打散

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治

STEP3鸡蛋炒熟

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治

STEP4黄瓜切片(请忽略我那没有美感的刀功)

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治

STEP5、在平稳的桌面上放一片面包

STEP6、放黄瓜

STEP7、放鸡蛋

STEP8、再放黄瓜片

STEP9、盖上另一片面包

STEP10、压紧,对半切(图是摆进盘子之后的)

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治

STEP11、摆进盘子里,开吃

〖质朴&快手菜〗黄瓜鸡蛋三明治


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