配料表:
详细做法:
STEP1、土司切成两个三角形,备用
STEP2、鸡蛋在盘子里打散,备用
STEP3、紫薯蒸熟,去皮,用勺子压成泥,备用
STEP4、取一片土司,涂一层紫薯泥
STEP5、盖上一片芝士
STEP6、再取一片土司,涂一层紫薯泥
STEP7、两片土司对合在一起,用手轻轻压实
STEP8、丢进蛋液里
STEP9、帮土司君翻身,目的两面及四周都沾满蛋液
STEP10、丢进平底锅,不用放油。小火煎,翻面,继续小火煎
STEP11、四周也煎一下
STEP12、煎至两面金黄
STEP13、出锅,装盘
STEP14、分分钟就可以搞定的快手早餐,配上一杯牛奶,美美的~