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热菜家常菜

芝士焗金枪鱼土豆泥——圣诞豪华版

红红绿绿的盖上cheese最有圣诞气氛了可是这彩椒为毛是辣的啊!!辣的!!尼玛不是彩椒是辣椒啊。。。有玉米粒就更好了。考虑用这个方子包回饺子什么的。

配料表:

  • 土豆 (2小个)
  • 西兰花 (半小朵)
  • 彩椒 (一个)
  • 金枪鱼罐头 (一盒)
  • 黄油 (随意)
  • 椰浆 (随意)
  • 马苏里拉cheese (随意)
  • 盐、黑胡椒粉、油醋汁干香料 (随意)

详细做法:

STEP1土豆洗净切块叮8分钟至绵软,同时切彩椒,一半切小粒一半切圈儿

STEP2、取出略凉去皮压碎

STEP3、不好压。。加入黄油和椰浆就好了~

STEP4、同时盐水焯西兰花至软烂

STEP5、西兰花取出沥干水,一半切碎拌入土豆泥,加盐、黑胡椒粉

STEP6、加入彩椒粒和金枪鱼,翻滚吧!

STEP7、拌匀后装入glass盒儿,撒点香料粉粉什么的,撒点奶酪,铺上彩椒圈儿,并把剩下的西兰花码入,再撒点奶酪。入微波炉用焗烤功能烤20分钟。。。

STEP8、烤了20分钟还不上色啊,温度上不去啊,算了,取出来吃吧,反正cheese都融了,反正馅儿料都是熟的。


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