配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜去皮切成大块
STEP2、裹上保鲜膜进入蒸锅/先大火水开后小火蒸可以用筷子试一下蒸的程度
STEP3、把南瓜拿出捣成泥再加入糖热的时候比较好化开糖可以根据口味添加多少
STEP4、温热的时候加入糯米粉不能太烫不要加水慢慢加入粉新手要有耐心揉到不粘手把手洗干净弄干准备开包。
STEP5、我在里面包了南瓜泥个人觉得包泥在里面有难度所以还是不推荐没经验的朋友。我是晚上蒸的所以裹了很多粉盖上纱布近冰箱如果当时就做不需要裹太多粉只要保证不粘盘子就好
STEP6、煎的时候要经常翻小火煎慢慢煎这样才会熟看到两边膨胀有种想炸开的感觉用铲子在上面轻轻试一下差不多就出锅啦
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