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热菜家常菜

自制番茄酱

配料表:

  • 西红柿 (三斤)
  • 冰糖 (100g)
  • 柠檬 (半个)
  • 糖 (50克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、基地新鲜番茄

自制番茄酱

STEP2、品相完好

自制番茄酱

STEP3、洗干净

自制番茄酱

STEP4、切十字花滚水去皮

自制番茄酱

STEP5番茄捣碎

自制番茄酱

STEP6、料理机打汁

自制番茄酱

STEP7、中火熬制搅拌

自制番茄酱

STEP8、冰糖、盐放锅里熬制

自制番茄酱

STEP9、熬到黏稠状态停火

自制番茄酱

STEP10、加入柠檬汁搅拌

自制番茄酱

STEP11、装入干净的瓶子里密封标注时间即可

自制番茄酱


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