配料表:
详细做法:
STEP1、将材料洗净备好
STEP2、生姜切片或切丝备用
STEP3、排骨焯水,过水备用
STEP4、热锅倒入姜丝,爆炒一下放入排骨
STEP5、加生抽,老抽,蚝油,盐,白糖拌匀
STEP6、倒入土豆胡萝卜清炒均匀
STEP7、倒入适量清水浸泡,不盖过材料,中火炖一小会
STEP8、大米淘洗干净,不用放水
STEP9、把焖或的汤汁先按照平常煮饭的方式适量放入,再倒入材料
STEP10、标准煮就可以啦
STEP11、好味又营养
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