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热菜家常菜

赞不绝口拍黄瓜

2022-03-19 10:41:07

黄瓜拍的碎,这样更加入味,调料根据自己的口味来。不强求,酱油我用味极鲜,海天耗油,盐我就放了一点,非常好吃,爽口。

配料表:

  • 黄瓜 (2根)
  • 蒜 (8瓣)
  • 醋 (按需要)
  • 香油 (1勺)
  • 生抽 (按需要)
  • 盐 (安需)
  • 香菜 (1根)
  • 小米辣 (按需要)
  • 耗油 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备新鲜黄瓜2根,皮不要销太干净,用菜刀拍碎,这样入味。

赞不绝口拍黄瓜

STEP2、香菜,辣椒,大蒜,切细,想怎么切就怎么切

赞不绝口拍黄瓜

STEP3、准备好这些材料

赞不绝口拍黄瓜

STEP4、所有的调料放进去,一个大碗

赞不绝口拍黄瓜

STEP5、一定要搅拌均匀,多搅拌,这样入味。

赞不绝口拍黄瓜


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