配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:土豆、金枪鱼罐头、鸡蛋、红洋葱、法棍面包、玉米粒、蛋黄酱、青芥末酱、鲜法香。
STEP2、把土豆洗净,带皮放入煮锅内煮熟,捞出晾凉。
STEP3、红洋葱去皮洗净,切成碎粒,法香也切碎。
STEP4、用勺子把煮熟的土豆压碎成大块,鸡蛋煮熟切角备用。
STEP5、把青芥末汁、盐和蛋黄酱调成酱汁。
STEP6、将土豆、金枪鱼肉、玉米粒、红洋葱碎、法香碎和鸡蛋角盛入沙拉碗中,撒上黑胡椒碎,然后倒入酱汁拌匀。
STEP7、橙子剥皮切成六等分,放入水果餐盘内。
STEP8、将法棍面包切成小段放入餐盘内,倒入土豆金枪鱼沙拉。
STEP9、手冲咖啡或机器研磨黑咖啡一杯,配上水果和土豆金枪鱼沙拉,一道营养又健康的早餐登场。