配料表：
详细做法：
STEP1、文蛤先用开水烫一下，文蛤张开后捞出，张一个捞一个
STEP2、鸡蛋在大碗里打散，加盐，温水拌匀，加上张嘴的文蛤，大火蒸20分钟左右
STEP3、蒸好的鸡蛋倒上香油，撒上香葱
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