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热菜家常菜

墨鱼丸豆腐番茄锅

都是容易熟的东西,不需要煮太久,可惜我的锅太小了,要不可以多放点水,当汤来喝有点不够。。。

配料表:

  • 手打墨鱼丸一包
  • 番茄一个
  • 玉子豆腐一包
  • 白菜
  • 盐少许

详细做法:

STEP1、把番茄切片,和洗好的白菜放在塔吉锅上,(最后番茄放下面,白菜很容易煮烂)

墨鱼丸豆腐番茄锅

STEP2、再把墨鱼丸和玉子豆腐放在中间

墨鱼丸豆腐番茄锅

STEP3、然后放少量的水进去,不要超过锅底的一半,很容易溢锅的。

STEP4、盖上盖子,中火等烧开后转小火两三分钟,关火焖一会放点盐就可以啦。。


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