配料表:
详细做法:
STEP1、准备3个土豆,洗干净,削皮
STEP2、切块,然后上锅蒸熟
STEP3、法国牛油,我用的牌子是总统
STEP4、浸泡一下然后洗干净
STEP5、切成一颗颗
STEP6、蒸熟后加盐、黑椒粒,牛油,用土豆泥器搅拌均匀
STEP7、用小锅烧一锅水,放油,盐一小勺,灼熟,捞出后用一个大碗铺满整个碗
STEP8、把搅拌好的土豆泥进去摆好的秋葵碗里,一边填,一边压实,直到布满
STEP9、最后用一个干净盘子,把碗倒扣在盘子就好啦
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