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热菜家常菜

土豆泥

2022-03-19 10:41:07

用过的装土豆泥的碗要赶快洗,要不然干了很难弄下来

配料表:

  • 土豆 (两个(大))
  • 纯牛奶 (一盒(蒙牛伊利之类的))
  • 盐 (一小勺)
  • 孜然粉 (根据个人口味)
  • 其他(玉米,虾仁,火腿一类) (切丁适量)

详细做法:

STEP1、把两个土豆刨皮洗净,放入碗中。倒入不超过土豆高度1/4的牛奶,放入微波炉高火8分钟,直到土豆可以轻易用筷子穿透。

STEP2、把转好的土豆用勺子碾压成泥状,一边加牛奶一边搅拌,直到成泥状。(干稀程度随个人口味)

STEP3、加入已经切丁的各种料,盐一点点和孜然搅拌。

STEP4、最后装盘,在尖尖顶上加个什么点缀一下~就完成啦啦啦啦


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