热菜家常菜
芸豆打卤面
做卤时，味道要咸一些，最后面条会中和掉它的咸味的。如果卤做的咸淡正好，浇到面上，反而没什么味道了。
配料表：
- 芸豆 （一把）
- 鸡蛋 （2个）
- 猪肉 （200克）
- 土豆 （1个）
- 木耳 （3朵）
- 面条 （3份）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
详细做法：
STEP1、芸豆切丁
STEP2、土豆木耳切丁
STEP3、肉切丁加生抽和淀粉腌制15分钟
STEP4、蒜切片
STEP5、锅中倒油，油热后加入蒜片爆香，加肉丁翻炒后加入芸豆翻炒
STEP6、再加入土豆和木耳一起翻炒
STEP7、炒至五分熟后加入水大火烧开转中火，加盐鸡精
STEP8、待土豆芸豆都已经熟后，加入蛋液打散成蛋花后关火即可。
STEP9、另起锅煮面条，煮熟后捞出过凉
STEP10、最后捞出面条控一控水，再浇上卤汁。一万热腾腾的面就好啦!
家常菜做法
- 103/19减肥期的小浪漫-低卡食物-柠檬大明虾配意面
- 210/25【家常菜做法大全】美蛙的做法大全2则
- 303/19#麦子厨房#美食锅出品辅食：虾抱鹌鹑蛋
- 406/08家常菜做法，翡翠饺子的吃法与做法9种
- 508/31美食菜谱：花样面食的家常做法2种家常菜
- 603/19蒜蓉蒸美国红龙虾