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热菜家常菜

绿豆冰糕

2022-03-19 10:41:07

糖可以根据自己口味适当调节哦!打成泥后可以尝一尝味道,差不多就好啦!

配料表:

  • 绿豆 (500克)
  • 细砂糖 (100克)
  • 黄油 (100克)
  • 淡奶油 (250ml克)

详细做法:

STEP1绿豆泡一晚上

绿豆冰糕

STEP2、把皮去掉,使劲搓搓搓弄了好久好久()

绿豆冰糕

STEP3、上锅蒸一小时

绿豆冰糕

STEP4、弄成泥,我是加了糖和淡奶油料理机里打匀的锅里放黄油,小火待黄油融化把泥放锅里翻炒,等到不粘锅了就差不多了我用手搓了下不粘手指到就好了

绿豆冰糕

STEP5、等凉下不烫手放模具按压成型就OK啦!

绿豆冰糕


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