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热菜家常菜

青椒牛百叶

2022-03-19 10:41:07

百叶焯水过冷水,使牛百叶保持脆感

配料表:

详细做法:

STEP1、牛百叶焯水过凉水沥干

STEP2、坐锅热油,下姜蒜爆香,下青椒翻炒起泡

STEP3、加入牛百叶,放一点点老抽调色,一点点盐和生抽调味

STEP4、出锅淋香油,还可加点香菜啥啥的


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