STEP1、准备好豆角，最好是干的，不然容易溅油

STEP2、准备大量的蒜末姜末，一定要大量

STEP3、干辣椒切段

STEP4、锅内放油，油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出

STEP5、锅内少量油，放入蒜末，姜末，干辣椒，花椒

STEP6、煸炒出香味放入豆角

STEP7、迅速放入酱油，少量盐，少量糖

STEP8、出锅