STEP1、把牛腩出水，然后捞出洗净备用

STEP2、红腰豆洗干净，蔬菜切好备用，番茄先切一个，另外一个差不多好的时候才需要。

STEP3、热锅油到7成热，姜片香，然后牛腩超2分钟，分钟，然后胡萝卜和红腰豆翻1分钟。

STEP4、然后下水，没过食材4厘米左右，烧开炖2个小时（个小时）

STEP5、牛腩煮的软了，就把剩下的一个番茄切粒，圆白菜撕开小片放进汤里，再煮15分钟

STEP6、这就是好了的效果啦，喜欢的下点黑椒或者葱或者迷迭香什么的。就可以拍照发朋友圈了

STEP7、成品，配法棍也很好