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热菜家常菜

金沙薏米冬瓜柠檬水

其实份量是根据自己情况可以增减的,不习惯吃甜的可以不放冰糖

配料表:

  • 金沙薏米 (50克)
  • 水 (1500毫升)
  • 柠檬 (1个)
  • 冬瓜 (150克)
  • 冰糖 (20克)
  • 陈皮 (一小片(可以不放))

详细做法:

STEP1、金沙薏米,这种薏米口感带点韧性,绝对比普通薏米好吃

金沙薏米冬瓜柠檬水

STEP2、薏米和陈皮洗干净泡水

金沙薏米冬瓜柠檬水

STEP3冬瓜切小块,方便食用

金沙薏米冬瓜柠檬水

STEP4、将冬瓜,泡好的薏米冰糖陈皮等一起放养生壶一起煲,大概煲半小时,关火后静泡一会,这样薏米会容易软,或者提前将薏米泡水泡久一点。

金沙薏米冬瓜柠檬水

STEP5、稍凉一下,吃之前再放柠檬

金沙薏米冬瓜柠檬水

STEP6、无论味道,颜值都是赞一个

金沙薏米冬瓜柠檬水


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