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热菜家常菜

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

如果是用干的百合,可以在步骤4和绿豆一同下锅煮!

配料表:

  • 绿豆 (一量杯)
  • 百合 (两颗)
  • 白砂糖 (3~4勺)
  • 清水 (1000毫升)

详细做法:

STEP1、一量杯绿豆120克,此方能做4碗,偏稀,如果不想那么多汤水,绿豆可加到150克

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP2、绿豆洗干净,放到电饭锅锅胆里,加入清水1000毫升

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP3、电饭煲插上电,按稀饭键,或煮粥键

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP4、5分钟后打开盖子看一下,水全部烧热,没开的状态就好,不用等水全部开哈

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP5、然后取消煮粥,重新设置,按稀饭键,预约时间,我预约5个钟,时间按照各家实际情况调整,按开始键,好了,我们去睡觉觉了

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP6、这是早上打开盖,绿豆煮熟开花了

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP7、这是鲜百合

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP8、一袋四颗,我用了了半袋两颗

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP9、鲜百合用清水洗干净,用厨房剪刀剪去黑黑脏脏那些,我用手抠这个步骤可以提前一晚先准备,洗干净的百合密封放冰箱冷藏,早上拿出来直接用

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP10、把鲜百合放到绿豆里来,开煮粥键再煮10分钟,百合变软就好,煮太久怕百合已经化了

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP11、调入白糖,根据自家口味调整

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)

STEP12、装碗享用

百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)


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