海带瑶柱薏米土豆汤

热菜家常菜

1、火腿换成肉也可以（我是因为这的村里之前好像有非洲猪瘟，不敢吃这里的肉），如果换成肉，记得在加料之前，先用葱姜蒜花椒煮熟去腥）2、薏米和绿豆都是为了祛湿（山里实在太潮湿了）3、汤底的味道主要是干货调出来的，其他的材料可根据自己的口味添加4、个人建议，除了盐、花椒粉和味达美以外，不要其他调料了

配料表：

详细做法：

STEP1、海带丝，虾皮，香菇，瑶柱提前3小时，香菇，水不倒掉。（ps:香菇香菇，记得放几朵，香菇香菇。）

海带瑶柱薏米土豆汤

STEP2、有时间的话把薏米和绿豆也提前泡一下，像我一样懒的同学，可以提前一晚直接把薏米绿豆和上面的干货泡在一起。

海带瑶柱薏米土豆汤

STEP3、根据自己的分量选择土豆，毕竟压饿的只有土豆了，去皮，切滚刀

海带瑶柱薏米土豆汤

STEP4、火腿斜刀切片

海带瑶柱薏米土豆汤

STEP5、把所有的材料倒入电饭煲，记得把泡干货的水去渣后也倒进来，加入姜片、适量盐、花椒粉和一点点味达美，煮一小时。然后，你就可以足不出户享受大海的味道了！

海带瑶柱薏米土豆汤