STEP1、黄豆提前泡2个小时，红枣和枸杞洗干净备用

STEP2、猪脚清洗干净，切小块

STEP3、锅里倒入水，放入姜片，葱段，黄酒去腥

STEP4、水开了撇去浮末

STEP5、冲水洗干净

STEP6、康宁锅倒入水，加入红枣，黄豆，猪脚，葱，枸杞建议最后放，我先放煮到后面都煮烂了

STEP7、我的是3.5升，不要加太多水，开煮咯！大火煮开后转小火焖煮2个小时，直到猪脚酥烂，用筷子可以撮下看看

STEP8、最后撒葱花出锅

STEP9、浓浓的汤汁，满满的胶原蛋白啊！