配料表:
详细做法:
STEP1、黄油隔水加热到融化
STEP2、饼干捣碎,和融化的黄油混合好,在蛋糕模具里铺底,压实
STEP3、吉利丁片冷水泡软,捞出加入椰浆,隔水加热到吉利丁片完全融化
STEP4、淡奶油加糖粉,打发到六分,就是可以挑起小尖角,但软趴趴地很快塌下去那种程度
STEP5、椰浆和打好的奶油混合,倒入模具,如果有气泡可以震一震,也可以直接用筷子把气泡戳走,总之弄得平整就好了
STEP6、放入冰箱冷藏一晚
STEP7、取出脱模,脱模的时候先在模具底部垫一个高杯子,用热毛巾捂一下模具就能比较方便脱模了
STEP8、然后撒上椰蓉,摆好蜜豆就可以啦
上一篇:酸奶蜜豆冰棒:宝宝辅食营养食谱菜谱
下一篇:咸蛋黄豆腐