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热菜家常菜

芝麻麻薯

2022-03-19 10:41:07

步骤4要揉均匀,不然鼓不起来

配料表:

  • 麻薯预扮粉 (125克)
  • 牛奶 (52克)
  • 蛋液 (33克)
  • 芝麻 (5克)
  • 黄油 (20克)
  • 一次性手套 (一个)

详细做法:

STEP1、准备材料

芝麻麻薯

STEP2、黄油融化,鸡蛋打散

芝麻麻薯

STEP3、在麻薯粉中加入:黄油,鸡蛋,牛奶

芝麻麻薯

STEP4、揉面团10分钟,至光滑

芝麻麻薯

STEP5、加入芝麻,揉匀

芝麻麻薯

STEP6、上下中火170度,预热10分钟每个球称15g,搓圆

芝麻麻薯

STEP7、上火170度,下火160度,25分钟

芝麻麻薯


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