热菜家常菜
番茄
1喜欢酸辣口的朋友可以把番茄换成辣椒油，调味料里再添加上醋就可以了2我这款放了酸菜，实在是我特别喜欢这口，如果不喜欢的，可以不放，全凭个人喜好3如果喜欢番茄味道多一点，可以多放点番茄，或者干脆在炒番茄时加入一些番茄沙司，味道也是美美哒4酱油什么牌子的都可以，生抽也可以，我个人喜欢黄豆酱油5不喜欢韭菜的可以选择换成自己喜欢的任意蔬菜，个人也是比较偏爱韭菜6关于肉糜，有喜欢先炒制一下在煮的，也有喜欢直接等锅开了放进去煮的，两种都可以因为我宝贝女儿喜欢吃煮的，所以我直接在水开了后放里面煮
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 盐 （6克）
- 新鲜米线 （500克）
- 酱油 （一小勺约2ml）
- 韭菜 （一小把约10根的样子）
- 酸菜一包200g（自己喜欢吃这口，不喜欢的可以不放）
- 新鲜猪肉100g（我是在超市让卖肉的帮忙绞碎的）
详细做法：
STEP1、全家福哈
STEP2、咦主角米线差点被忽略，好没有存在感的主角
STEP3、米线开水下锅，煮大概两分钟，用手掐一下，没有硬芯就好了然后捞出去过凉水
STEP4、新鲜米线煮出来后，挺浓郁的米汤色，给它泡个冷水澡_可怜我一个30岁老男人，在38的中午，躲厨房里给大美妞和小萌妞做饭煮米线的汤可以留着，倒入一个大海碗里，等下可以继续用
STEP5、把番茄切成小块
STEP6、韭菜切成约3cm长的段
STEP7、起油锅，炒炒，可以把煮面线汤倒进去
STEP8、放入过凉水的米线煮开，用盐调味，在滴进去几滴酱油提鲜加入新鲜肉糜，用勺子滑散，继续煮大概两分钟就好了
STEP9、大碗里放入切好的韭菜和酸菜，把煮好的米线连汤带水一起倒进去，利用余温把韭菜烫熟就可以
STEP10、开吃吧我家大美妞和小萌妞都吃的挺多500g新鲜米线，连汤都没剩下
STEP11、图片镇楼大宝贝打预防针回来不开心，去超市购物就好了或许女孩子天生就有一颗买买买的心(）
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