配料表:
详细做法:
STEP1、豆变浆:用凉水泡一晚,将皮搓掉(诀窍:用手划圈可轻松滤掉皮)
STEP2、绿豆磨成浆,比例1:5(使用豆浆机),由于绿豆过多,豆浆机使用效果不明显
STEP3、在电饭锅里加热15分钟
STEP4、在锅内炒2-3分钟(中小火),当堆成堆儿时即可
STEP5、盛出,加入适量蜂蜜搅拌,凉凉即可食用
STEP6、如果爱吃甜口儿的,可多加些蜂蜜,还能增加绿豆黄的丝滑、细腻的感觉
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