配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜一半切片加水煮熟后用搅拌机打成汁,一半切块在锅里稍微煎一下,芋头切小块也在锅里煎一下。所有杂粮提前煮熟,也可以用高压锅蒸熟。
STEP2、所有材料:煮好的杂粮,椰浆(我是用椰浆粉冲的,有椰浆更好),南瓜汁,煎好的南瓜和芋头,玉米粒,姜片(可不放)
STEP3、热油爆香姜片,放芋头南瓜玉米粒翻炒
STEP4、炒一分钟后加入南瓜汁和杂粮
STEP5、煮沸
STEP6、煮沸后倒入另外一个汤锅小火慢煮,煮十分钟左右就可以了,再加盐调味
STEP7、最后加入椰浆煮沸
STEP8、很好喝。(不喜欢汤汁太多的可以减少液体份量)