STEP1、豆子提前泡一晚，所有材料用搅拌机搅碎.扭成丸子，油温180度中火，炸到漂浮状态

STEP2、食材切滚刀，锅里放油烧热爆香蒜沫姜沫，小火将咖喱块融化，加入食材和洋葱拌匀，加入素高汤淹没食材，移入砂锅加腰果酱和椰浆小火慢炖至软烂，中途注意搅拌，防止糊锅！

STEP3、最后将丸子放入，撒上奇亚籽，杏仁片