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热菜家常菜

清淡的黄瓜鸡蛋水饺

简单美味的饺子就可以包了,在煮的时候水里加一小勺盐,防止水饺沾皮

配料表:

  • 黄瓜 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (500克左右(只做早晨的))
  • 水 (适量)
  • 盐、花生油,鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉加水和成柔软光滑的面团,醒30分钟

清淡的黄瓜鸡蛋水饺

STEP2鸡蛋炒碎

清淡的黄瓜鸡蛋水饺

STEP3、黄瓜切碎加盐去水分

清淡的黄瓜鸡蛋水饺

STEP4、把鸡蛋碎和黄瓜碎加盐、花生油和鸡精拌匀即可

清淡的黄瓜鸡蛋水饺


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