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猪骨霸王花汤

2022-03-19 10:41:07

猪骨飞水指的是烧开水放入猪骨去腥去血,放入白醋是让猪骨更好的挥发钙之类的,盐一定得最后加。

配料表:

详细做法:

STEP1、干霸王花温水泡开洗净待用

猪骨霸王花汤

STEP2、配料洗净待用

猪骨霸王花汤

STEP3猪骨飞水,砂锅里一次性放足够的水放入猪骨,小火烧开再大火。

猪骨霸王花汤

STEP4、放入配料和霸王花和几滴白醋,大火烧开后转小火慢慢煮一到两个小时,最后加盐起锅。

猪骨霸王花汤


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