配料表:
详细做法:
STEP1、猪骨洗净加姜片,下开水中焯掉血水洗净沥干备用
STEP2、海带干泡发后洗净,切成适量大小备用
STEP3、蚝豉用清水洗净备用
STEP4、煲中煮适量开水,水开后下洗好的绿豆,姜片和猪骨,还有新会陈皮
STEP5、再下海带以及蚝豉,煮开后转用煲汤模式或者小火煲约2小时
STEP6、食用时加盐调味即可
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