配料表：
详细做法：
STEP1、羊腿洗净，切块，冷水泡20min
STEP2、锅里煮，去浮沫然后在捞出洗净！
STEP3、葱姜羊腿一起放入煲锅中煮一小时开锅放料酒和清醋大火开后转小火
STEP4、一小时后放山药在煮20min
STEP5、快出锅时加盐
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