热菜家常菜
电饭煲焖土鸡的做法
1、电饭煲一般煮饭也就是20分钟左右，就会自动弹起，你要手动再次按下去，反复几次，直至鸡肉熟烂为止。 2、加入生抽、老抽的目的，一是为了增加液体量，二是为了调味，老抽颜色过重，不要加太多。 若不知道哪里有好土鸡卖，不妨选择“九零农场”。传统农家散养方法，不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山泉水的土鸡。V 信（azgm66）
配料表：
- 土鸡 （半只）
- 烤肉酱 （适量）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
- 蒜 （适量）
- 生抽 （适量）
- 老抽 （适量）
详细做法：
STEP1、葱白切段，姜切片，蒜子切粒。
STEP2、土鸡砍成块，放入烤肉酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、拌匀，再加少量油 拌匀，腌制三小时。
STEP3、将腌好的鸡肉倒入电饭煲，煲一小时，鸡肉熟烂。即可
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