配料表:
详细做法:
STEP1、鲜活土鸡宰杀砍小块
STEP2、矿泉水适量6千克左右烧开,放入鸡块,再打去沬,并放入适量盐,加入姜块,草果,高压锅压25分钟
STEP3、高压锅压20-25分起锅,用沙锅盛好,放入葱段,香菜即可
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