补元气鸡汤月子餐怀孕补身体

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡汤月子月子餐怀孕

小的花胶无需久煮，煮久了会溶胶，丧失口感。

配料表：

详细做法：

STEP1、花胶提前泡发好备用，准备好材料

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STEP2、煮开一锅水，先烫一下鸡，去一去鸡的血水和杂质臭味，这样汤会更澄清。

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STEP3、清水1500ml，冷水，放鸡和黄芪，大火煮沸转小火（燃气炉最小火，或者电磁炉300，盖盖子煮40分钟

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STEP4、放花胶和去核红枣、枸杞子，再小火煮15分钟。放盐调味，用油隔滤油

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STEP5、一碗清淡甘香的花胶鸡汤出锅了，喝了全身都舒服

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