配料表:
详细做法:
STEP1、春笋切片
STEP2、当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开
STEP3、乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水
STEP4、将焯过的乌鸡,放入砂锅中
STEP5、放入葱、姜、红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右
STEP6、然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟
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