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秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

这汤水简单容易,适合一家老少长期饮用。

配料表:

  • 乌鸡 (一只)
  • 干花胶 (80-100克)
  • 玉米 (一根)
  • 萝卜 (一根或两根)
  • 黑枣 (8粒)
  • 桂圆肉 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 淮山 (适量)
  • 姜片 (数片)
  • 陈皮 (一片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料

秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

STEP2花胶浸发切块。乌鸡冷水落锅,焯水。

秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

STEP3、陈皮泡软,刮去内囊。(如果没有陈皮可以不放。)

秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

STEP4、所有材料除了枸杞外,全部洗干净,然后放入汤锅里。开火煲一小时四十分钟左右。

秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

STEP5、把枸杞洗干净放入汤里,继续煲十五至二十分钟左右放盐调味即可。

秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

STEP6、美味健康的汤水可以享用了!

秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤

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秋冬食疗好汤——红萝卜玉米黑枣花胶乌鸡汤


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