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减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

1、油一定要用芝麻油,炖出来的汤味道特别不可替代2、芋头很容易熟、不要煮过了,不好捞,影响颜值

配料表:

  • 鸡腿 (1只)
  • 姜 (五片)
  • 荔浦芋头 (180克)
  • 西兰花 (150克)
  • 枸杞 (15颗)
  • 芝麻油 (10毫升)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材:鸡腿剪块放冷水煮开,捞出冲洗干净备用

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

STEP2、西兰花、荔浦芋头切块

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

STEP3、开小火冷锅加入芝麻油、姜片至炒出香味

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

STEP4、加入汆过水的鸡腿块翻炒几下

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

STEP5、加入开水,约1500毫升,煮沸后转小火炖煮40分钟

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

STEP6、加入荔浦芋头继续焖十分钟,然后放入枸杞、西兰花、盐打开锅盖继续六七分钟,西兰花。

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤

STEP7、简单、营养健康、颜值高、还超好喝的一餐就做好啦,开动吧

减脂餐-鸡腿芋头蔬菜汤


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