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超超级甜的虾滑萝卜汤

2022-03-19 10:41:07萝卜虾滑萝卜汤

配料表：

鸡蛋（1个）
萝卜（四分之一根）
香油（少量可不放）
虾滑（150g）
白胡椒粉（2勺）
盐（2克）
酱油（少许）

详细做法：

STEP1、萝卜切片

超超级甜的虾滑萝卜汤

STEP2、我买的是现成虾滑，解冻后拌入白胡椒和少许盐

超超级甜的虾滑萝卜汤

STEP3、冷水放入萝卜，烧开后用筷子挑虾滑，继续沸腾后打蛋，蛋液搅拌均匀，加水和盐顺时针搅拌均匀，倒入汤中时不断用筷子搅拌成蛋花即可，加入少许酱油调味，也可加入少量香油提香，汤很鲜甜可口

超超级甜的虾滑萝卜汤

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