配料表:
详细做法:
STEP1、鸡架鸡脚汆水备用,老姜去皮,胡萝卜去皮切块
STEP2、老姜去皮拍扁放入11碗冷水的汤锅中煮沸,加入汆水后的鸡骨架、鸡脚
STEP3、中小火炖煮1个小时,起锅前1020分钟将蔬菜放入锅中
STEP4、熄火后捞出鸡骨架、老姜蔬菜与汤一起食用
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