配料表:
详细做法:
STEP1、锅里加水,放入猪尾巴,开火煮,煮至出现血水后把血水倒掉
STEP2、放猪尾巴的锅里重新加水,加入菱角,开大火煮,煮至水开后关小火熬煮,煮一个半小时,熬到猪尾巴变软
STEP3、加入葱段,加盐加味精,继续煮多一会儿就可以盛出来了
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