STEP1、将山楂、洛神花、甘草洗净备用

STEP2、将取一汤锅，倒入4000毫升水加热，加入山楂

STEP3、将洛神花倒入作法2的汤锅中

STEP4、将甘草倒入作法3的汤锅中

STEP5、将烟熏乌梅倒入作法4的汤锅中

STEP6、将陈皮加入作法5的汤锅中煮沸后转小火煮约30分钟

STEP7、将冰糖倒入作法6的锅中煮至溶解即为酸梅汤

STEP8、取一过滤网，将酸梅汤过滤于碗中，待凉后放入冰箱冷藏，食用时倒入玻璃杯中即可