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姬松茸花胶鸡爪汤

2022-03-19 10:41:07松茸姬松茸花胶鸡爪鸡爪汤

配料表：

姬松茸（8朵）
花胶（50克）
鸡爪（4只）
虫草花（5克）
姜（2片）
红枣（2颗）

详细做法：

STEP1、鸡爪去掉指甲，冷水下锅加入两片姜，两勺料酒焯水

姬松茸花胶鸡爪汤

STEP2、鸡爪焯水后洗干净放入炖盅，花胶提前泡发好，加入姬松茸虫草花，两颗大枣，加满开水隔水炖3小时

姬松茸花胶鸡爪汤

STEP3、炖好后加盐调味。满满的胶原蛋白

姬松茸花胶鸡爪汤

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