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热菜家常菜

紫菜虾米蛋花汤

2022-03-19 10:41:07

喜欢的也可以加一点葱花。

配料表:

  • 紫菜 (适量)
  • 虾米 (适量)
  • 鸡蛋 (一颗)
  • 盐 (少量)

详细做法:

STEP1、先用碗装水浸泡紫菜,等锅里水煮开后放入紫菜,煮个几分钟

STEP2、往锅里抓一把虾米,我用的是白虾皮。

紫菜虾米蛋花汤

STEP3、放点盐调味后倒入打发过的鸡蛋,盖锅再煮开就可以喝了。

STEP4、哈哈其实我会配上一两片全麦面包噢,增加饱腹感。

紫菜虾米蛋花汤


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