配料表:
详细做法:
STEP1、清水洗肉,去血水
STEP2、大半锅水,煮至轻滚,目的:去杂质
STEP3、捞出杂质
STEP4、食材添料:灵芝,枸杞,玉米,枣,茶树菇
STEP5、关键步骤:放姜去腥气!
STEP6、放入锅中,水满覆顶,大火滚开,小火慢炖,1h30min
STEP7、放半勺盐,捞出茶树菇(占空间,且味已如汤)
STEP8、完成
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