配料表:
详细做法:
STEP1、莽林灵芝取出备用黄花菜用清水泡发
STEP2、金针菇洗净备用草原鸡斩块洗净,凉水下锅
STEP3、大火烧开后撇去浮沫捞出鸡块放进电炖紫砂锅
STEP4、加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料填入适量清汤
STEP5、选择节能档慢炖几小时以后加入黄花菜、金针菇、莽林灵芝,继续煲
STEP6、出锅前15分钟加入枸杞最后加盐、撒香菜末出锅
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